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담백한 국물과 쫄깃한 면발이 매력적인 칼국수 맛집 5곳

핫식신 조회수  

칼국수 맛집 BEST5

  • 진한 국물맛이 일품인 논현동 칼국수집, 논현동 ‘한성칼국수’
  • 미쉐린도 반한 깊고 구수한 국물 맛집, 북촌 ‘황생가칼국수’
  • 탱탱한 식감이 살아있는 , 청량리 칼국수 맛집, 혜성칼국수
  • 한입 베어 물면 부추 향이 퍼지는, 맛집부추해물칼국수
  • 입안 가득 퍼지는 바다의 깊은 맛, 황해해물칼국수

칼국수는 따뜻한 국물과 직접 빚은 면이 어우러져 깊은 맛을 낸다. 계절과 관계없이 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴이다. 시원한 해물 칼국수부터 진한 들깨 칼국수까지 다양하다. 소박하지만 든든한 한 끼로 손꼽히는 음식이다. 집마다 다른 국물 맛과 면발의 차이가 매력을 더한다. 지금부터 칼국수 맛집 5곳을 알아보자.

진한 국물맛이 일품인 논현동 칼국수집, 논현동 ‘한성칼국수’

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논현동의 ‘한성 칼국수’는 33년 전 도산사거리 인근에 문을 연 전통 한식당이다. 1980년대 당시만 해도 강남이 한적한 들판이었지만, 자매가 선보인 칼국수 맛이 입소문을 타며 개업 초반부터 손님들로 붐볐다. 지금까지도 변함없는 할머니 손맛을 그리워해 찾는 단골이 많다. 이곳은 칼국수뿐 아니라 제육볶음도 인기 메뉴라, 칼국수와 함께 곁들여 먹으면 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘한성칼국수’ 더보기

  • ▲위치

서울 강남구 언주로148길 14 청호상가빌딩 가동 2층

  • ▲영업시간

11:30-21:50 (매주 토요일 정기휴무)

  • ▲메뉴

칼국수 11,000원 / 수육 소 30,000원

미쉐린도 반한 깊고 구수한 국물 맛집, 북촌 ‘황생가칼국수’

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북촌의 ‘황생가 칼국수’에 들어서면 먼저 고소한 고깃국 향이 퍼져 식욕을 돋운다. 대표 메뉴인 사골칼국수는 한우 사골에 양지와 사태를 푹 고아 뽀얀 국물이 진하게 우러난다. 면발은 두툼하면서도 탱탱해 씹는 맛이 좋고, 부드럽게 넘어간다. 60도에서 살짝 볶은 양파가 곁들여져 밀가루 음식의 부담스러움을 줄여준다. 황생가칼국수는 소격동 본점 외에도 전국에 11개 지점을 운영하고 있으며, 카카오와 컬리에서 간편식으로도 판매해 가까운 곳에서 편리하게 즐길 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘황생가칼국수’ 더보기

  • ▲위치

서울 종로구 북촌로5길 78

  • ▲영업시간

11:00-21:30

  • ▲메뉴

사골칼국수 12,000원

탱탱한 식감이 살아있는 , 청량리 칼국수 맛집, 혜성칼국수

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청량리역에서 100여 미터 떨어진 곳에 위치한 혜성 칼국수에선 메뉴 선택권이 없다. 오로지 칼국수 단품 메뉴 하나뿐이다. 그래도 칼국수에서 닭칼국수와 멸치 칼국수 중 고를 수는 있다. 반찬도 딱 하나, 배추 겉절이다. 혜성 칼국수는 면발이 굵은 편인데 웬만한 손 짜장 굵기 정도 된다. 면발은 퍼지지 않고 탱글하고 쫄깃해서 씹는 맛이 살아있다. 양도 넉넉하니 혜성 칼국수 방문 전에는 꼭 공복으로 방문할 것을 추천!

ㅣ식신에서 ‘혜성칼국수’ 더보기

  • ▲위치

서울 동대문구 왕산로 247-1

  • ▲영업시간

10:30-21:00 (매주 월요일 정기휴무)

  • ▲메뉴

칼국수 10,000원

한입 베어 물면 부추 향이 퍼지는, 맛집부추해물칼국수

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대전 신탄진역 인근에 위치한 ‘맛집부추해물칼국수’는 푸짐한 양과 맛으로 유명하다. 칼국수면 안에 ‘부추’가 들어 있어서 밀가루지만 건강에 좋을 것 같은 기분이 든다. 바지락이 듬뿍 들어 있어서 조개 특유의 감칠맛이 일품인 곳. 주말에는 웨이팅이 길어서 방문하기 어렵다고 하니 ‘오픈런’ 필수!

ㅣ식신에서 ‘맛집부추해물칼국수’ 더보기

  • ▲위치

대전 대덕구 신탄진로804번길 31

  • ▲영업시간

매일 11:00 – 20:00

  • ▲메뉴

칼국수 11,000원, 쭈꾸미 25,000원

입안 가득 퍼지는 바다의 깊은 맛, 황해해물칼국수

haochide_jud님의 인스타그램
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영종도 해안도로 끝자락에 위치한 ‘황해해물칼국수’는 아침부터 웨이팅이 필수인 인기 맛집이다. 주문을 넣으면 커다란 그릇 안에 각종 해산물로 진하게 끓여낸 칼국수가 듬뿍 나온다. 황태가 들어 있어서 담백하면서 깔끔하고 시원한 맛이 뛰어나다. 든든하게 보양을 하고 싶다면 방문해보자.

ㅣ식신에서 ‘황해해물칼국수 2호점’ 더보기

  • ▲위치

인천 중구 마시란로 37

  • ▲영업시간

매일 09:00 – 19:00

  • ▲메뉴

해물칼국수 13,000원

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