전주 맛집 BEST 5
- 전주 로컬도 인정한 3대 물갈비 명소, ‘신돈조선별관’
- 특허받은 비법 양념으로 승부하는 갈비 맛집, ‘솔가숯불갈비’
- 쌈으로 즐기는 색다른 피순대 맛집, ‘조점례남문피순대’
- 전주식 콩나물국밥이 생각날 땐 이곳! ‘엄마손해장국’
- 해산물 육수의 진한 맛이 살아있는 백짬뽕 맛집, ‘홍루몽’
전주는 한옥마을로 유명할 뿐 아니라 풍성한 먹거리로도 잘 알려져 있다. 대표 음식인 전주비빔밥은 물론 콩나물국밥과 한정식도 인기다. 전통을 지켜온 노포와 세련된 분위기의 음식점이 공존한다. 남다른 인심과 정성 어린 손맛이 더해져 만족도가 높다. 여행객과 현지인 모두에게 사랑받는 맛집이 많아 선택의 폭이 넓다. 지금부터 전주 맛집 5곳을 알아보자.
전주 로컬도 인정한 3대 물갈비 명소, ‘신돈조선별관’
우아동의 ‘신돈조선별관’은 당면과 계란찜을 무한리필로 제공하는 매운 물갈비 맛집이다. 전주 3대 물갈비집 중 하나로, 메인 메뉴는 매운 돼지갈비찜 단일 메뉴다. 밑반찬은 콘샐러드, 번데기, 백김치, 견과류 조림, 동치미, 단무지무침, 샐러드 등으로 구성돼 매운 갈비찜과 잘 어울린다. 커다란 갈빗대와 당면이 푸짐하게 담긴 갈비찜은 보기보다 맵지 않고 달큰한 채수에 후추의 알싸함이 더해져 깔끔한 매운맛을 낸다. 부드러운 돼지고기와 폭신한 계란찜의 조합도 만족스럽다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:40-21:30 (브레이크타임 14:10-16:00)
- ▲가격
매운돼지갈비찜(1인분) 19,000원
특허받은 비법 양념으로 승부하는 갈비 맛집, ‘솔가숯불갈비’
전주 우아동의 ‘솔가숯불갈비’는 한국관광공사 빅데이터 기반 전주 맛집 TOP10에 선정된 곳으로, 영화 기생충 팀이 다섯 번 이상 회식 장소로 찾은 집이다. 이곳의 갈비는 특허 받은 양념을 사용하며, 최고급 간장과 국내산 무항생제 고기만으로 맛을 낸다. 고기는 두 번 구운 참숯에 구워 육즙이 잘 가두어지고 진한 숯 향이 배어든다. 밑반찬은 양념게장, 샐러드, 파절임 등 돼지갈비와 어울리는 구성으로 정갈하게 차려진다. 또한 하향식 환풍 시스템이 갖춰져 있어 옷이나 머리에 냄새가 거의 배지 않아 부담 없이 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00-22:00
- ▲가격
수제돼지갈비 18,000원 수제소양념갈비 38,000원
쌈으로 즐기는 색다른 피순대 맛집, ‘조점례남문피순대’
45년을 한결은 마음과 맛으로 여행객들뿐만 아니라 전주 사람들에게도 사랑받는 피순대 맛집 남문시장 ‘조점례남문피순대’. 기름지고 통통한 피순대와 깨끗하게 손질한 내장으로 끓여 내는 순대국이 유명한 집이다. 기본으로 다대기가 들어가 빨간 국물로 나오는 순대국은 쫄깃한 곱창이 넉넉히 들어가 있고 개운하고 시원하다. 부드러운 피순대는 눅진하면서 고소한 맛으로 그냥 먹어도 맛있지만 초장에 찍어 깻잎에 싸 먹으면 좋은 시너지를 낸다.
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- ▲위치
- ▲영업시간
06:00-22:00
- ▲가격
순대국밥 9,000원 특국밥 11,000원
전주식 콩나물국밥이 생각날 땐 이곳! ‘엄마손해장국’
흔히 말하는 ‘전주 남부식’의 본래 뜻인 전주 남부시장의 콩나물국밥집이자 피순대 국밥집. 관광객들이 긴 줄을 서서 기다리는 곳과는 달리 전주 현지인이 많이 찾는 곳이다. 국밥이 나올 때 날계란에 가까운 수란을 주는데, 달걀프라이로 변경할 수도 있다. 콩나물국밥뿐만 아니라 피순대국밥 또한 깊은 국물 맛을 내며 속이 꽉 찬 피순대가 가득 들어가니 콩나물과 피순대 국밥 모두 먹어보길!
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 07:00 – 22:00
- ▲메뉴
특순대국밥 10,000원 콩나물국밥 7,000원 짬뽕순대국밥 9,000원
해산물 육수의 진한 맛이 살아있는 백짬뽕 맛집, ‘홍루몽’
전북도청 소재지인 전주 신시가지에 자리해 있다. 화교가 운영하는 곳이며, 주방장부터 종업원까지 모두 중국 유학생이거나 화교인 것이 특징. 그렇기에 메뉴판에 중국식 이름도 병기돼 있다. 뽀얀 국물의 백짬뽕은 다양한 해산물을 베이스로 한 국물이 깊은 맛을 내며 맵지 않아 깔끔하다. 소스와 함께 튀겨 내는 꿔바로우도 일품.
- ▲위치
- ▲영업시간
11:00 – 22:00 매주 월요일 휴무
- ▲메뉴
백짬뽕 10,000원 중국식꿔바로우 22,000원 고추잡채 32,000원
