평양냉면 맛집 5
- 자꾸 생각나는 담백한 중독의 맛, ‘평래옥’
- 정우성이 즐기는 제주 인기 세트 메뉴, 삼성동 ‘김인복의광평 삼성본점’
- 북한의 각지역 스타일을 느낄 수 있는, 일산 양각도
- 초심자도 무난하게 즐길 수 있는, 우래옥
- 질리지않는 담백한 맛, 진미평양냉면
평양냉면은 슴슴한 맛 속에 담백한 매력이 깃든 음식이다. 메밀면의 구수한 향과 맑은 육수가 어우러져 특별한 맛을 낸다. 단순하지만 깊은 풍미가 있어 먹을수록 중독된다. 계절과 관계없이 찾는 이들이 많을 정도로 꾸준한 인기를 얻는다. 집집마다 육수와 면의 개성이 달라 비교해보는 즐거움도 있다. 지금부터 평양냉면 맛집 5곳을 알아보자.
자꾸 생각나는 담백한 중독의 맛, ‘평래옥’
1950년 문을 연 ‘평래옥’은 이북 음식 전문점으로, 슴슴한 맛의 평양냉면으로 널리 알려져 있다. 소고기 곰탕 국물 같은 친숙한 맛 덕분에 평양냉면이 낯선 이들도 부담 없이 즐길 수 있다. 함께 제공되는 기본 반찬인 닭무침은 숨은 인기 메뉴로, 새콤달콤한 양념과 부드러운 닭 살코기가 어우러져 별미로 손꼽힌다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00 – 21:00
- ▲메뉴
평양냉면 14,000원, 비빔냉면 14,000원
정우성이 즐기는 제주 인기 세트 메뉴, 삼성동 ‘김인복의광평 삼성본점’
삼성동의 ‘김인복의광평 삼성본점’은 배우 정우성이 단골로 찾는 집으로, 그가 배우 박성웅에게 추천해 박성웅 역시 단골이 되었다는 일화로 유명하다. 이곳에는 정우성이 즐겨 주문하는 메뉴들을 묶은 ‘정우성 세트’가 있다. 구성은 돔베고기, 전복김치, 육회 한우니, 골동면, 멜조림으로 이루어져 있다. 돔베고기의 부드러움, 시원하고 담백한 전복김치, 신선한 육회, 고소한 전통 비빔냉면인 골동면, 그리고 생멸치를 된장에 조린 멜조림까지 함께 맛보면 세트로 즐길 이유를 단번에 알 수 있다. 제주 향토 음식의 진가를 느낄 수 있는 알찬 조합이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:40) / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
평양냉면 16,000원 비비작작골동면 18,000원 비빔냉면 16,000원
북한의 각지역 스타일을 느낄 수 있는, 일산 양각도
수요미식회에 소개된 일산 양각도는 북한 출신의 요리사가 만드는 평양냉면과 북한 스타일의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 사장님이 함경남도 함흥 출신으로 오랜시간 북한 국영 식당에서 총책임자로 일을 했었다고. 그래서인지 북한 각 지역 특색을 살린 음식을 맛볼 수 있다.
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- ▲위치
경기 고양시 일산동구 호수로 640 청원레이크빌 1층 103~106호
- ▲영업시간
매일 11:00-21:00
- ▲메뉴
평양냉면 14,000원, 비빔냉면 14,000원
초심자도 무난하게 즐길 수 있는, 우래옥
서울 시내의 최고의 평양냉면 집이라는 평을 받은 ‘우래옥’은 21년 평양냉면 가격이 14,000원 이었지만 1년 새 2,000원이 올라 평양냉면 한 그릇에 16,000원이 되었다. 진한 육향과 고소한 메밀면은 평양냉면을 좋아하지 않는 사람들도 특유의 감칠맛에 중독이 된다는데. 국내산 재료만을 사용하고 고품질의 한우를 제공하고 있는 뚝심을 보면 가격이 올라도 왜 오랫동안 사랑을 받는 곳인지 알 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:20 – 21:00 월요일 휴무
- ▲메뉴
평양냉면 16,000원, 비빔냉면 16,000원
질리지않는 담백한 맛, 진미평양냉면
20년 냉면 장인의 노하우의 결실 ‘진미평양냉면’. 냉면도 유명하지만 냉면과 함께 먹는 불고기가 더욱 유명한 곳. 방송인 강호동이 추천한 조합으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았다. 탱탱한 면의 식감도 뛰어나고 슴슴한 맛은 질리지 않게 만드는 원동력. 냉면 외에도 불고기, 만두, 제육, 편육 등이 있으니 골라 먹기 좋은 곳이다. 진미평양냉면의 가격은 22년 14,000원으로 작년 대비 2,000원의 상승률을 보였다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00 – 21:30
- ▲메뉴
냉면 15,000원, 비빔냉면 15,000원
