최상급 한우의 풍미를 코스로 즐길 수 있는 한우 오마카세 맛집 5곳

한우 오마카세 맛집 BEST4

• 직접 구워주는 고급 한우의 풍미, 마곡 ‘우니크’
• 정성 담긴 한우 코스 오마카세, 도산공원 ‘수린’
• 눈과 입이 모두 즐거운 한우 퍼레이드, 도산공원 ‘우모크’
• 감각적인 공간에서 즐기는 트렌디 한우 오마카세, 이태원 ‘한우물’
• 고급스러운 분위기 속에서 한우를 즐기는 여유, 이태원 ‘소와나’

한우 오마카세는 선별된 한우를 다양한 방식으로 맛볼 수 있는 특별한 경험이다. 숙성 상태와 부위별 특징에 맞춘 조리로 깊은 풍미를 전한다. 한 점 한 점 정성스럽게 구워내 감각적인 만족을 준다. 고급스러운 공간에서 편안히 즐길 수 있어 특별한 날에 잘 어울린다. 최상의 재료와 장인의 손길이 어우러진 미식의 정수다. 지금부터 한우 오마카세 맛집 5곳을 알아보자.

직접 구워주는 고급 한우의 풍미, 마곡 ‘우니크’

마곡의 ‘우니크’는 셰프가 직접 부위별 한우를 눈앞에서 구워내는 한우 오마카세 전문점이다. 최상급 한우와 제철 식재료를 활용해 셰프의 철학이 담긴 요리를 선보이며, 모든 코스가 뛰어난 완성도를 자랑한다. 특별히 생일이나 기념일에 방문하면 레터링 서비스도 제공해 소중한 날을 더욱 뜻깊게 만들어 준다.

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• ▲위치

서울 강서구 마곡동로3길 6

• ▲영업시간

13:00-22:00 (매주 월요일 정기휴무)

• ▲메뉴

런치 한우오마카세 79,000원 디너 한우오마카세 99,000원 프라이빗 한우오마카세 149,000원

정성 담긴 한우 코스 오마카세, 도산공원 ‘수린’

도산공원 인근에서 시작한 ‘수린’은 한우 오마카세 전문점으로, 현재 여러 지역에 지점을 두고 있는 인기 맛집이다. 코스는 인원수에 맞춰 정해진 순서로 제공되며, 이후에는 원하는 부위를 추가로 주문할 수 있다. 구성은 육회부터 청어알, 수육, 치맛살, 차돌 삼합, 부채살, 새우살, 안심추리, 떡갈비까지 이어지며, 마지막에는 닭갈비 구이와 된장국으로 마무리된다. 도산공원의 울창한 숲을 바라보며 최상급 한우를 즐길 수 있어 연말 분위기를 만끽하기 좋은 장소다.

식신에서 ‘수린’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 강남구 언주로164길 24 아크로스 빌딩

• ▲영업시간

17:30-21:50 (매주 일요일 정기휴무)

• ▲메뉴

수린코스 180,000원 바코스 139,000원 수린런치 99,000원

눈과 입이 모두 즐거운 한우 퍼레이드, 도산공원 ‘우모크’

도산공원 근처에 위치한 우모크는 한우와 훈연을 적용해 새로운 스타일의 오마카세를 선보이는 곳이다. 투플러스 한우를 사용해 직화구이로 맛보는 떡갈비와 업진살, 안심, 채끝 부위를 통해 입에서 살살 녹는 한우의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 우모크는 콜키지가 무료라고 하니 주당들이 방문하기 특히 더 좋은 곳이다. 연말에 우모크에서 와인 한 잔 어떨까.

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• ▲위치

서울 강남구 언주로170길 22 지하 2층

• ▲영업시간

17:00-21:20 (매주 월요일 정기휴무)

• ▲메뉴

디너 한우 오마카세 (카운터) 100,000원 / 디너 한우 오마카세 (ROOM) 140,000원

감각적인 공간에서 즐기는 트렌디 한우 오마카세, 이태원 ‘한우물’

이태원 시장 뒤편 골목길에 위치한 한우물은 와인을 메인으로 하는 곳으로 와인과 한우 오마카세를 즐길 수 있는 곳이다. 메뉴는 컴팩트 그릴링 코스 하나로 총 7가지 구성의 음식과 최상급 한우를 5만 9천원에 즐길 수 있는 가성비 한우 오마카세 맛집이다. 그래서인지 오픈 한 지 얼마 되지 않았지만 예약이 치열한 곳. 예약 방법은 캐치테이블 홈페이지와 앱으로만 가능하니 참고할 것.

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• ▲위치

서울 용산구 이태원로16길 14-4

• ▲영업시간

17:00-23:00

• ▲메뉴

한우물 컴팩트 그릴링코스 69,000원

고급스러운 분위기 속에서 한우를 즐기는 여유, 이태원 ‘소와나’

‘소와나’는 합리적인 가격으로 한우 오마카세를 즐길 수 있는 곳으로 다채로운 소고기 코스를 맛볼 수 있다. 7종 세트와 5종 세트로 나뉘어져 있으며 원하는 양에 따라서 선택할 수 있다. 가격은 4종 세트는 49,000원, 6종 세트는 69,000원으로 저렴한 가격구성이다. 부드러운 소고기의 품질과 적절한 코스 구성은 매력을 높여주기 충분하다.

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• ▲위치

서울 용산구 이태원로54길 68

• ▲영업시간

매일 11:30 – 23:00

• ▲메뉴

7종 SET 69,000원, 5종 SET 49,000원, 레몬에이드 6,500원

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